歡迎進入煙臺茂源食品機械制造有限公司網站!
  • 0535-5216326   0535-5200909

研發 設計 生產

花生機械和堅果炒貨設備

一種新型裹衣花生的優勢和技術要點

  來源:www.lesifem.com
  一、新型裹衣花生產品優勢
  外觀輕薄透亮:裹衣層較薄,外觀金黃透明。
  產品價值提高:同等質量成品中所含的花生比重較大,蜂蜜直接加入使得產品具有美容養顏、排毒減肥、延緩衰老的功效,產品相對價值感更高。
  貨架期延長:成品含油量低,貨架期相應延長。
  二、新型裹衣花生技術要點
  裹衣過程參數控制:1、原料驗收嚴格控制生產使用的原輔料的水分、酸價、過氧化值等指標水分:4.5-5.0%
  雜質:A、一般雜質﹤0.02%a花生仁以外的物質(樹葉、花生蔓等)b脫落的花生種皮和果殼
  B、惡性雜質﹤0(頭發、玻璃、金屬物、土塊、石塊、活蟲、動物糞便、硬塑料、煙頭等)
  C、酸價(以脂肪計,KOH)/(mg/g):≤0.8
  D、過氧化值:≤0.01g/100g
  2、裹衣裹衣液:白砂糖、水、蜂蜜、果葡糖漿、麥芽糊精
  前粉:白砂糖、食用鹽粉
  裹衣時間:加入溶液轉動30s-1min分鐘,
  加入前粉,再持續轉動30s-1min分鐘
  3、油炸油炸溫度140℃-150℃,油炸時間4分鐘以內
  熱風吹油,熱風溫度為40-60℃,風速10-25米/秒,熱風吹油后冷卻
  小編:xyq

魯ICP備05005243號-3 蠶豆油炸機廠家-煙臺茂源食品機械制造有限公司 ?2019 Microsoft Corporation. All rights reserved.

城市分站:主站   濟南   煙臺   

網站地圖 |

阿娇囗交全套高清视频_亲胸揉胸膜下刺激娇喘视频_1000部未满岁18在线观看